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マクドナルドの再生は可能か

2016/03/02
平成27年12月の決算によると、マクドナルド直営店の売上高の原価率は100.4%。ファ-ストフ-ドの原価率は60%が一般的といわれている。原価以上の価格設定が難しいのなら、消費者が認める価値の創造力がないことになる。
 カサノバ社長は「今年は明るい」と語ったが、旧日本軍のように戦局不利なのに、そうでないという意味合いになっていないか(H28.2.22日経新聞、田中)。

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